Selasa, 16 September 2014
BAB I
PENDAHULUAN
A.
Latar
Belakang
Mikrobiologi
adalah ilmu yang mempelajari organisme hidup yang berukuran sangat kecil
sehingga tidak dapat dilihat dengan mata telanjang melainkan dengan bantuan
mikroskop. Organisme yang sangat kecil ini disebut sebagai mikroorganisme, atau
kadang - kadang disebut sebagai mikroba, ataupun jasad renik.
Mikrobiologi merupakan suatu istilah luas yang berarti studi
tentang organisme hidup yang terlalu kecil untuk dapat dilihat dengan mata
terlanjang. Dalam bahasa Yunani “Mikrobiologi” diartikan micros
yang berarti kecil, bios yang artinya hidup
dan logos yang artinya kata atau ilmu. Dalam konteks
pembagian ilmu modern, Mikrobiologi mencakup studi tentang bakteri
(bakteriologi), jamur (mikologi), dan virus (virologi).
Mikroorganisme
yang bermanfaat antara lain: yang menghuni tubuh (flora normal), beberapa
mikroorganisme yang terlibat dalam proses fermentasi makanan: pembuatan keju,
anggur, yoghurt, tempe / oncom, kecap, dll. produksi penisilin, sebagai agen
biokontrol, serta yang berkaitan dengan proses pengolahan limbah.
Mikroorganisme tidak dapat dipisahkan dengan lingkungan biotik maupun
lingkungan abiotik dari suatu ekosistem karena berperan sebagai pengurai. Oleh
karena itu organisme yang hidup di dalam tanah berperan aktif dalam proses -
proses pembusukan, humifikasi dan mineralisasi. Ada juga mikroorganisme
tertentu yang dapat mengikat zat lemas (N) dari udara bebas sehungga
dapat menyuburkan tanah.
Mikroorganisme
yang merugikan, antara lain yang sering menyebabkan berbagai penyakit (
hewan, tumbuhan, manusia), diantaranya: flu burung dan flu babi
yang akhir-akhir ini menggemparkan dunia termasuk Indonesia, yang disebabkan
oleh salah satu jenis mikroorganisme yaitu virus. Selain itu, juga terdapat
beberapa jenis mikroorganisme yang dapat menyebabkan pencemaran lingkungan.
B.
Rumusan
Masalah
1. Apakah
pengertian dari mikrobiologi?
2. Bagaimanakah
perkembangan studi mikroorganisme?
3. Bagaimanakah
proses fermentasi sebagai proses mikrobiologis?
4. Apa
sajakah penemuan-Penemuan Berharga Para Tokoh Mikrobiologi?.
5. Apa
sajakah penemuan peranan mikroorganisme sebagai penyebab penyakit?
6. Bagaimana
perjalanan
Panjang Sejarah Perkembangan Mikrobiologi Dan Perseteruan Yang Menyeliputinya ?
C.
Tujuan
1. Agar
kita dapat mengerti tentang pengertian mikrobiologi
2. Agar
kita dapat mengetahui tentang perkembangan studi mikroorganisme.
3. Agar
kita dapat mengetahui fermentasi sebagai proses mikrobiologis.
4. Agar
kita mengetahui penemuan-Penemuan Berharga Para Tokoh Mikrobiologi.
5. Agar
kita dapat mengetahui tentang penemuan peranan mikroorganisme sebagai penyebab
penyakit.
6. Agar
kitadapat mengetahui perjalanan Panjang Sejarah Perkembangan Mikrobiologi Dan
Perseteruan Yang Menyeliputinya
